martes, 23 de agosto de 2011

PARQUE DE LA PAPA - CUSCO



El Parque de la Papa es el resultado de los esfuerzos de seis comunidades andinas en el Valle Sagrado del Cusco, junto con diferentes fundaciones de ayuda internacional, que han establecido un marco para proteger, preservar y promover el patrimonio biocultural de los Andes.

El parque está situado a sólo 3 km de Pisaq (40 km del Cusco), entre 3200 y 5000 metros sobre el nivel del mar, la altura ideal para el cultivo de patatas.

El proyecto se centra en la protección y preservación de la función crítica y la interdependencia del patrimonio biocultural indígena de los derechos locales, medios de subsistencia, la conservación y utilización sostenible de la agrobiodiversidad.

No dejen de visitar este mágico lugar y así conocer más sobre el tubérculo emblemático de nuestro querido Perú.




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